Senin, 07 Mei 2018

Resep Tumis Kambing Manis Pedas

Resep Tumis Kambing Manis Pedas -
  • 4 Suka
  • 1 Recook
  • Halloooooo bunda, teteh, dede emeush hehee.. malem ini aku masak tumis kambing, maklum bawaan hamil laper terus hehhee... simple aja kok bumbu sama masaknya ngga ribet.. ayumi Bahan-bahan Resep Tumis Kambing Manis Pedas berikutnya ada Resep Cara Membuat Juice Manggo Thai 2 porsi
    1. 200 gram daging kambing (potong kecil kecil)
    2. 2 buah cabe merah kriting
    3. 5 buah cabe rawit
    4. 3 siung bawang merah
    5. 3 siung bawang putih
    6. 1 buah tomat ukuran sedang
    7. Secukupnya garam
    8. Secukupnya merica
    9. Secukupnya penyedap rasa
    10. 1 sdm kecap manis (saya pake kecap bango)
    11. 2 sdm minyak goreng
    12. Secukupnya air
    13. Secukupnya gula merah
    Langkah
    1. Cuci bersih daging kambing yang udah di potong potong kecil tadi, balut dengan garam dan merica, diamkan sampai meresap kurleb lima menitan.
    2. B. Merah, B. Putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit diiris. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil saja.
    3. Tumis b. Merah, b. Putih sampai harum, masukkan tomat, lalu cabe merah dan cabe rawit di tumis juga sampai harum. Lalu masukkan daging kambing nya diaduk aduk lalu tambahkan air secukupnya.
    4. Tambahkan garam sedikit, penyedap rasa, gula merah dan kecap. Aduk aduk lalu di cicipi yaa kalau udah pas diamkan sampai bumbu meresap dan dagingnya matang maksimal.
    5. Kalau sudah meresap bumbunya dan wanginya tercium sangat enak matikan api nya. Angkat dan sajikan. Dengan nasi hangat cocok banget deh hehehhee... selamat memasak yaa bundaaa 😘
    Tambah langkah sumber: https://resepaneka.info/resep-sosis-bakar-kecap-manis/

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar