Resep Cara Membuat Semur Ayam Pedas

Resep Cara Membuat Semur Ayam Pedas -

34 Suka

2 Recook

Semalem goreng ayam gak abis,jadi di semur aja biar lebih enak makannya 😆 Ini semurnya aku buat pedes gak seperti resep mbah uti yg manis karna suami gak suka masakan yg manis,udah manis katanya 😅 Neneng setiyawati resep masakan nusantara bahasa inggris Bahan-bahan

1. 6 potong ayam goreng
2. 1/2 buah bawang bombay iris
3. 4 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 batang sereh geprek
6. 1 ruas ibu jari lengkuas geprek
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. sedikit royko ayam
9. secukupnya garam
10. secukupnya kecap manis
11. 1 sdt gula merah
12. sedikit air
13. secukupnya minyak untuk menumis
14. bumbu halus :
15. 15 buah cabe merah
16. 20 buah cabe rawit
17. 5 siung bawang merah
18. 2 siung bawang putih
19. seujung jari jahe dan kunyit
20. 2 buah kemiri

Langkah

1. Masukan bumbu halus,serai,lengkuas daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum
2. Masukan lada bubuk,garam,royko,gulmer dan kecap masak kembali hingga matang
3. Lalu masukan irisan bawang bombay dan ayam,beri sedikit air lalu masak hingga air surut dan meresap pada ayam
4. Setelah kuah sat,angkat dan sajikan

Tambah langkah